白居易 問劉十九
綠螘新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。
寫作背景
詩人邀故舊相聚，用新酒、火爐、欲雪，表達濃厚人情味。
白居易 (772－846)
字樂天，唐代名詩人，擅寫長詩。其作品平易近人，老嫗能解。
陳魯慎（1912-2015)
廣州國民大學、香港廣大書院、聯合學院、能仁書院、珠海大學、德明書院等擔任中文系教授達卅年。講授古典文學。享壽104歲。
蘇軾 水調歌頭
丙辰中秋，歡飲達旦，大醉，作此篇，兼懷子由。
明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟。
寫作背景
北宋熙寧九年中秋之夜，蘇軾賞月，飲酒到天明，作此名篇，懷念分別七年的弟弟蘇轍。這詞流傳甚廣。
蘇軾（1037－1101）
字子瞻，號東坡居士，北宋大文學家。詞風豪放，個性鮮明，筆力雄健，想像豐富奇特。
江獻珠 (1926-2014)
香港烹飪名家，廣州馳名食家江太史之孫女，吟誦師承麥華三老師。
私塾調之吟誦
通過私塾或家教，代代相傳之吟誦，有三千多年歷史。雖無固定之音階，但像唱歌地誦讀。
論語 微子第十八篇第六章
長沮、桀溺耦而耕。孔子過之，使子路問津焉。長沮曰：「夫執輿者為誰？」子路曰：「為孔丘。」曰：「是魯孔丘與？」曰：「是也。」曰：「是知津矣。」
問於桀溺，桀溺曰：「子為誰？」子路曰：「為仲由。」曰：「是魯孔丘之徒與？」對曰：「然。」曰：「滔滔者，天下皆是也，而誰以易之？且而與其從辟人之士，豈若從辟世之士哉？」耰而不輟。
子路行以告。夫子憮然曰：「鳥獸不可與同群！吾非斯人之徒與，而誰與？天下有道，丘不與易也。」
《陳耀南讀孔子》陳耀南著 譯文
長沮 (一腳泥的高個子)，桀溺 (渾身溼透的大塊頭) 兩個人合作翻土耕田。孔子經過，叫子路問問他們：渡頭在哪裏。長沮 (問子路) 說：「那個駕車的人是誰？」子路說「是孔丘。」「是魯國那個孔丘嗎？」「是啊。」「(他不是很有學問的人嗎？) 那麼，應該知道渡頭在哪裏了！」
子路去問桀溺，桀溺說：「你是誰？」「是仲由。」「是魯國那個孔丘的門徒吧？」「是的。」「(唉，我告訴你：) 洪水滔滔，到處橫流；天下的執政掌權人物，都是一樣貨色，又有誰能改變它呢？而且，與其跟從 (你老師那樣) 逃避壞人的人，為甚麼不跟從 (我們這類) 逃避濁世的人呢？」一面說，一面不停地用泥土覆蓋剛撒下的種子。
子路回來，告訴孔子。孔子悵惘地說：「我們既然不可以和鳥獸共處，不與人相處，又同誰相處呢？如果天下清平，我們不必 (聯同你們一道) 去改革了！」
陳耀南教授
香港大學榮休教授，台灣教育部審定正教授，南洲國學社。
論語 顏淵第十二篇第五章
司馬牛憂曰：「人皆有兄弟，我獨亡！」子夏曰：「商聞之矣：死生有命，富貴在天。君子敬而無失，與人恭而有禮；四海之內，皆兄弟也。君子何患乎無兄弟也？」
《陳耀南讀孔子》陳耀南著 譯文
司馬牛憂愁地說：「他人都有兄弟，單獨我沒有！」子夏安慰他說：「我卜商聽老師說過了：死生，是有命運的；富貴，是天的安排，君子(要盡其在我，就是：)敬虔謹慎，避免過失，待人接物，謙恭有禮，(這樣，不管走到哪裏)四海之內，都可以交到兄弟一般親愛的好朋友。君子何必擔心沒有兄弟呢？」
陳耀南教授
香港大學榮休教授，台灣教育部審定正教授，南洲國學社。
論語 季氏第十六篇第九章
孔子曰：「生而知之者，上也；學而知之者，次也；困而學之，又其次也；困而不學，民斯為下矣。」
《陳耀南讀孔子》陳耀南著 譯文
孔子說：「(天才人物)生來就懂，最好；學習然後知道，是第二等人，不主動尋求，要碰到困難才去學，是又次一等；遇到困難還不肯學，這樣的人，就最下等了！」
陳耀南教授
香港大學榮休教授，台灣教育部審定正教授，南洲國學社。
論語 學而第一篇第十五章
子貢曰：「貧而無諂，富而無驕，何如？」
子曰：「可也。未若貧而樂，富而好禮者也。」
子貢曰：《詩》云，『如切如磋！如琢如磨』，其斯之謂與？」
子曰：「賜也！始可與言《詩》已矣，告諸往而知來者。」
《陳耀南讀孔子》陳耀南著 譯文
子貢(端木賜)說：「貧窮，卻不諂媚；富有，卻不驕傲，怎樣？」
孔子說：「可以了，不過還比不上貧窮，卻能喜樂；富有，卻 愛重文化。」
子貢說：「詩篇(衛風淇奧)這樣講：』像骨、角、玉、石，要先切開成型，磋治各處，跟着雕琢細部，最後磨光全體。』就是這個(不斷精進)意思吧？」
孔子說：「賜啊！可以開始和你談詩三百篇了——告訴你過去的，你就知道未來的。(聯想，推理的能力真好呀！)」
陳耀南教授
香港大學榮休教授，台灣教育部審定正教授，南洲國學社。